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2019年11月13日 星期三

一把手谈食安⑤|南城多措并举保障食品安全

来源:i东莞 2019-11-07 11:03:08 记者:曹丽娟

重庆快乐十分开户“地处东莞新城市中心区的南城,是东莞市委、市政府所在地,区位极其重要,食品安全的重要性也尤为突显。”近日,南城街道办事处主任苏东对记者表示。当前,南城正全面围绕国家食品安全示范城市创建,大力推进放心肉菜示范超市、示范市场、明厨亮灶等建设,以示范带动全行业提升。紧扣食品安全民生实事,加强食用农产品进入批发、零食市场后的质量安全监督管理,落实农贸市场食用农产品全年快检任务。

重庆快乐十分开户今年以来,南城累计完成农贸市场快检29541批次,合格率99.95%;政府快检12665批次,合格率99.94%。办结食品药品案件31宗,完成重大活动保障14宗92餐次6282人次,实现“零事故”和“零投诉”。

▲南城市场监管人员在药品经营场所检查

创新监管

提升监管精细化、网格化水平

重庆快乐十分开户为加强食品安全治理体系建设,南城以转变职能为核心,按照精简、统一、效能的原则,充实基层监管力量和执法资源,理顺和明确监管职能,构建“行政管理、监督执法、技术支撑、基层服务”和“横向到边、纵向到底”的食品监管网络。

为创新食品信息化监管模式,南城以加快推进食品监管信息化建设,运用“互联网+”新技术、信息化技术、大数据等创新监管手段,弥补监管力量不足、监管效率不高等问题。结合“智慧食药监”工程和“智网工程”信息系统,通过网格员全面加强食品安全日常巡查,及时发现存在问题和反馈问题,实现精准执法、精准管理,切实提升食品安全监管的精细化、网格化水平。

重庆快乐十分开户此外,南城还持续建设食品安全追溯体系,扎实推进实施食用农产品管理,建立完善食品安全电子信息备案追溯系统,实现“源头可追、流向可控”。充分利用快检快筛技术支撑,利用科学的监管手段,提高发现问题解决问题的能力,增强监管的有效性。

共建共治

动员社会力量参与食品安全监督

重庆快乐十分开户在食品稽查执法方面,南城着重营造社会多方共建共治的局面。

通过开展整治行动,南城严厉打击食品违法违规行为,进一步规范食品市场秩序,提升全街道食品安全保障水平。重点突出高风险品种、高风险单位、问题易多发区域和监管薄弱环节。及时通报食品安全违法违规行为的查办进展、成效和典型事例,营造良好社会氛围。

与此同时,该街道持续增强开展“双随机、一公开”、飞行检查、日常督促检查的频次,并建立了健全守信激励和失信惩戒机制,落实食品安全“黑名单”制度。同时进一步完善食品安全应急管理和风险监测体系,建立事故处置协调制度,及时发布风险预警,加强信息沟通和应急联动,提高应急处置能力。

此外,南城还建立了健全食品安全举报投诉制度,落实有奖举报专项资金,鼓励社会监督,充分发挥媒体监督作用。开展食品大课堂暨食品安全知识进校园活动,通过“小手拉大手”将食品安全知识送到每家每户。广泛动员社会力量参与食品安全监督,逐步形成政府治理、群防群治、行业自律、企业诚信的社会共同治理网络。

全媒体记者 曹丽娟/文

编辑 符德明

市市场监管局供图

责任编辑:梁淑娟

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